2009年8月10日
意外といいコンビ
実家からミョウガをもらってきたので、自宅のゴーヤと合わせて、ゴーヤのシーチキン炒め(インゲン入り)のミョウガのせ。ミョウガとゴーヤ、意外といいコンビなんです。おたがい癖がうまく組み合わさってます。ちょっとコショウとレモンを効かせるのがコツかな。
で、お酒は明るい農村。こういう特徴のある野菜でもしっかりマッチしてくれます。
投稿者 tetsujin : 2009年8月10日 22:17
トラックバック
このエントリーのトラックバックURL:
http://www.nami-chan.net/mt/mt-tb.cgi/3376