« 血が騒ぐ | メイン | 雰囲気変わった »

2009年8月10日

意外といいコンビ

DSC01504.JPG実家からミョウガをもらってきたので、自宅のゴーヤと合わせて、ゴーヤのシーチキン炒め(インゲン入り)のミョウガのせ。ミョウガとゴーヤ、意外といいコンビなんです。おたがい癖がうまく組み合わさってます。ちょっとコショウとレモンを効かせるのがコツかな。

で、お酒は明るい農村。こういう特徴のある野菜でもしっかりマッチしてくれます。


投稿者 tetsujin : 2009年8月10日 22:17

トラックバック

このエントリーのトラックバックURL:
http://www.nami-chan.net/mt/mt-tb.cgi/3376

コメント

コメントしてください




保存しますか?