2009年11月12日
100円食べ物その2、味噌カツ串と、どて煮串
というわけで、名古屋定番味噌カツとどて煮です。
今日は前回ほど混んでいないので、食べ物難民になるようなことはなさそうです。
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2008年12月31日
今年最後の食事
例年スキー場の宿は、食事がいい宿を選んでもらっています。そんなわけで年末最後の食事は宿の食事。ここは魚がいいんですよね、お刺身はこんな感じです。
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2008年12月26日
A5
用紙のサイズではなくて、お肉の等級です。
今日はステーキを食べたいというたっての希望があり、ステーキ屋さんです。これだけいいお肉をこうやって食べる機会はなかなかないですね。文句なしの絶品。こういうお肉は塩で食べるのが一番美味しいんです。ここのお店のオススメも塩でした。
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2008年12月16日
もつ鍋の甘さ
今日は忘年会。もつ鍋なんですが、これってすごい。もつ鍋という名前の通り、いろんなモツが入っています。特にマルチョウが入っているのがたまらんです。甘いプルプルのまるちょうと甘辛い鍋のスープがあわさって、なんともいえないです。
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2008年12月 4日
ピザ三昧
今日はピザのお店。たんまりいろんなピザをいただきました。
これは上にルッコラが乗ったトマトのピザ。窯焼きのお店だと薄い生地だと思いきや、結構もっちり系。美味しかったです。
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2008年12月 3日
静岡おでん
今日は静岡おでんのお店。黒はんぺんが普通のはんぺんとちがってみっちりした練りもので、美味しいんですわ。雰囲気もいい感じで、なかなかいいお店でした。
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2008年11月26日
隅田川コンビ
世界一スーパードライが美味しいお店だそうで。確かにここのスーパードライは美味しいです。家で飲んでいるのと別物です。
そんなわけで、ビールがいっぱいある高架下のお店。これは隅田川のコンビです。今日はめずらしくいろいろなビールで。
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2008年11月21日
締めはもちろん
明石焼で締めます。ここのお店のはわりとしっかりとした生地で、食べ応えが結構あるタイプ。タコも大ぶりです。
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関西風
おでんのお店。いかにも関西にある普通のお店。仕切っているおばちゃん、いつもそのおばちゃんにどやされながらマイペースで仕事するおじちゃん。いい店ですわ。
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2008年11月19日
肉肉しい
今日は地元で一番人気のもつ焼き＆もつ鍋屋さん。これは今日の５点盛り。とにかく肉がいいんですわ、なんといってももつ焼きは、肉の色々な味を楽しむこと。脂の付き具合だけを楽しむいわゆる焼肉とは奥深さが違うんです。そんなわけで、今日は「肉」のいろんな味をたっぷり楽しみました。
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2008年11月17日
No.1生キャラメル
何故か最近生キャラメルにこだわってるんですよね。オリジナルを買ったりして、なんとなくアンチ○畑見たいなノリです。これは某サイトでの生キャラメル食べ比べでダントツの一位だった生キャラメル。ちなみに花○は大差の３着でした。
たしかに、これは今までとは旨さが全然ちがいますわ。製品として一番よくできている。こんないいものが並ばなくて買えるんだから、タレント商法ってのは恐ろしいもんですね。
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2008年11月 3日
関西帰りの定番
定番の明石焼き。今回は新大阪の駅でした。
いいレースでした、結果がJRA独占というのは毎回で結構しょうがないんですけど、お祭り気分で園田で楽しめた、っていうのはとってもよかったと思います。関東のG1というのは異様なまでの熱がある独特の雰囲気があるのですが、関西は割とほのぼのと楽しめます。そういう意味では競馬そのものをじっくりたっぷり楽しむのにはいいのかもしれませんね。
最後に、理由がどうであれ、やっぱり吉田アナに実況して欲しかった。折角園田まで行ったのに、それはないよなぁ、というのが素直な感想です。最終レース前のお客さんとの掛け合いとかも、あの方ならでは。そういう楽しさを全国にアピールするいい機会だったのに。
これは、はっきり言って失敗だったと思います。なにがなんでもやってもらうべきですよ。
実況をするアナウンサーがお客さんを喜ばせて、あまつさえお客さんから拍手をもらって「ありがとうございます」と言えてしまうアットホームな雰囲気。それが園田の楽しさの一つですよ。
本当に残念です。
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本場の牛すじ
ここへ来たら食べないと、牛すじです。まだ朝早いんで大根は結構固め。それはそれで大根の味がしっかりしていい感じ。
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2008年10月31日
ふつうのスタ丼
いや、普通にスタ丼です。伝説でもなんでもなくて。
結構店が混んでたので、カウンターから厨房を覗き込んでました。おかげでどうやってスタ丼を作るのか一部始終わかっちゃいました。次回は家で作ってみようっと。
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2008年10月28日
たっぷり牡蠣フライ
たっぷり食べられるお魚のお店で、たっぷりの牡蠣フライ。タルタルも一工夫あってなかなかです。
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2008年10月18日
ペッパーうな丼
先週から気になっていた、競馬場のペッパーランチの限定うな丼。
ペッパーランチというからには、ペッパーが利いているのかと思ったら普通のうな丼。もちろんペッパーはありません。というか、山椒もないんですけど....。味は至って普通でした。
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2008年10月13日
ハロウィン気分で
これは前にいただいたハロウィンのお菓子。もうすっかりいただいちゃって下の箱だけになってしまいました。美味しいかったのでどこのお店か気になったのですが、さすがに中山開催じゃないと行けないなぁ、残念。
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2008年10月10日
銀座で豚しゃぶ
前のエントリーの画像は携帯のものです。これは同じくピンボケですがデジカメです。あまりにも暗いんで、ベタピンになりませんでした。
今日は大井にも行かず、豚しゃぶでした。美味しいんですが、なにがいいって、この下に敷いてあるネギの山。細切りのネギをたっぷりそばつゆベースのスープに入れて、一緒に豚をしゃぶしゃぶでいただきます。
たまりませんな。
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2008年10月 7日
いいお店
落語の帰りは近くのお店で。こちらはとあるキャスターさんの弟さんが腕をふるうカフェバーです。これは鶏のカルパッチョ。
料理もお酒もいい感じのお店でした、行くことはキャスターさんには伝えてあったので、後でお姉さんの厳しいチェックがありました（笑）
落語の帰りに寄るのにいいお店なので、また来ようっと。
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2008年10月 4日
豚とハチノスのトマト煮
今夜はスペインバル。ハチノスが煮込まれてトロトロになっていてかなり美味しいです。これと赤ワインは鉄板ですな。
いいつまみといいお酒で、いろんな話をたっぷり。
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2008年10月 3日
串揚げ
今日は探検シリーズで串揚げ屋さんです。これはトウモロコシ。前何度か行った店の上にあるとは知りませんでした。時期のものでは、栗とかも出てきていいお店でした。
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2008年9月29日
秋月
中山帰りのお土産、梨の秋月です。これって（新高×豊水）×幸水というすごい交配で作られた梨で、ここ10年で登録された新種の珍しい梨なんですね。確かにすっきりとして濃い甘さで、あのざらざら感もなくすごく美味しい梨です。秋月試食した後に新高たべようとしたら、おばちゃんに怒られたんだよな。その順番で食べちゃだめだって。それだけ甘い梨なんですねぇ。知らなかったです。来週は新高かと思ったけど、あるならまた秋月にしようかなぁ。
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2008年9月28日
佐世保バーガー
今開催の目玉、佐世保バーガーです。馬場内B地区の上に２０分近くも並んで800円。もうちょっと大きいのを期待したんですけどね。でも、美味しいのでOKです。
１ロット6〜8個ぐらい作るのに10分かかって、あの人数の列を考えると、食べられなかった人も一杯いたんじゃないかなぁ。だから、あの遠い馬場内B地区にしたのかもしれませんね。
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2008年9月23日
絶品のもつ煮込み
実家近くの飲み屋のもつ煮込み。お店の自慢だけあって、これ絶品。
札幌競馬場のもつ煮がそうなんですが、わりと甘めの味なんです。でもそれが長時間煮込んだもつから来る甘さなので、なんとも言えません。
また来ようっと。
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2008年9月14日
千葉の梨
この時期は梨のシーズン。合わせたように中山では白井特別が行われます。この時に「梨のブランデー」を売り出すのが楽しみだったのですが、今年は発売のテントがありませんでした、残念。
でも、恒例の梨の購入。いつも買ってるお店で豊水を買ってきました。冷蔵庫でたっぷり冷やしてからいただきます。
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2008年9月10日
そばつゆで食べる
今日のメインはそばつゆで食べる豚しゃぶ。鍋の方はコラーゲンを最初にタップリ入れておきます。やっぱりそばつゆで食べるのはうまいんですよね。鹿児島でよく食べてました。ここのお店の締めは沖縄そばです。結構コシがあってなかなかいいです。
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土瓶蒸し
今日は飲み会、ということで課題店となっているお店に。まずは土瓶蒸し。今年の初松茸でした。やっぱり旨いですねぇ。こういう食べ方って誰が開発したんだろ。
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2008年9月 3日
オリジナルの生キャラメル
遠征帰りのお土産で話題になった生キャラメル。あのタレントのお店のモノは、実はオリジナルではなくて他人に教わって作ったもの。本物のオリジナルはこっち、ということで手に入れました。というかたまたま見つけちゃいました。
比較してないんで自信は無いんですが、こっちの方がちょっと濃い感じがしますね。
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初ジャンボ
数ヶ月に一度仕事で近辺に来るので、今日もここでお昼。
ちょっといけそうだったので、今日は大盛＝ジャンボに挑戦。これはチャイナの醤油です。
意外とあっさり食べられました。とはいえ、その上の横綱は無理そうだなぁ。
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2008年8月31日
値下げ
あんまり食べ物を考えない時は、４号スタンド下の焼き鳥をよく食べてます。
今日もそちらに行くと、びっくり。200円の焼き鳥が180円に値下げ。このご時世に値下げとはすごいじゃないですか。
でも買ってみてすぐわかりました。食べてみてさらに納得しました。材料の質下げちゃダメでしょ。明らかに前のカシラとは大違い。折角いい焼き鳥の店だったんだけどなぁ。焼き肉丼が無くなったあたりで自分のお店評価的に落ち目だったんですけどね、もう愛想が尽きました。
今度からは考えない時は総合インフォメーションの裏の所の焼き鳥か焼き豚にします。300円でもこっちの方が断然マシ。安くて旨いが一番ですが、安くてマズイは論外。それなら高くて旨いものを食べますよ。
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2008年8月28日
もとわり
今日は元自宅近辺で飲み。芋関連の名前のお店だけあって、もとわりで芋焼酎を出してくれます。もとわりは、１：１でいいお水と焼酎を割って保存しておくこと。こうすることで、水と焼酎が馴染んできてまろやかになります。特に芋焼酎でこれやるとおいしいんですよねぇ。
いいつまみにいい酒で、いいお話。たっぷり話もできて、いい夜でした。
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2008年8月23日
3000年に一度
たっぷり食べた後は、恒例のバーに。今日のお題は、桃。手前が蟠桃(ばんとう)で、奥がまどか。カクテルにしたり、もちろんおつまみにもしてくれます。
夏だから桃をこだわって入荷するあたり、いいセンスですよねぇ。
タイトルは蟠桃の事です。この桃は西王母の住む崑崙山にあり、三千年に一度だけ実を結ぶとされ、食すと不良長寿になるといわれている伝説の桃でもあります。孫悟空はこの中でも9000年に1度に実る実を食べて不老長寿になって三蔵法師のお供をしたそうです。
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魚たっぷり
今日はお呼ばれでちょっと遠征。高校時代の懐かしい街で魚たっぷり。これはマグロとカンパチ。
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2008年8月20日
あさりコロッケ
今日は久しぶりのメンバーとのんびり飲みながら気兼ねない話。
お店のオススメ、あさりコロッケです。あわなそうな組み合わせですが、意外と合うんです。クラムチャウダーにあさりが入っているのだから、同じようにクリームコロッケ作ってもおかしくないですものね。
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2008年8月10日
沖縄料理の定番
実家の近くの沖縄料理屋。これはスクガラス。なんか食べる前に一瞬切ない気分になる食べ物ですよね。
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2008年8月 9日
うなトロ
今日は帰り道がてら串揚げ屋さんへ。それぞれ必ず一工夫のある串揚げをたっぷり。これは「うなトロ」うなぎの串揚げにタレをつけてトロロ。何もつけづにいただきます。油っぽくなくさっぱり食べられるので、何本でもいけちゃいそうです。
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2008年8月 7日
今日は肉肉日和
肉が食べたい気分でもあり、今日は焼き肉。
このお店は大当たりですね〜この大きさでガッツリお肉を食べさせてもらえます。
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2008年8月 3日
ジンギスカン丼
地元のお店、先月まではランチはラーメンだったのですが、今月からジンギスカン丼。もともともつ鍋とジンギスカンのお店なのでお手のもの。トマトやキムチなども入っていてさっぱり食べることができます。
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2008年8月 1日
海鮮福建炒飯
いつもの中華のお店で今日は送別会。いろいろ出てきて、締めはこれ。何食べても全部アタリなのがこのお店のすごいところ。そして、一つ一つのメニューにちょっとした工夫が必ずあります。
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2008年7月30日
イベリコ豚のスペアリブ
珍しくもう一品載せてみました。イベリコ豚のスペアリブ。この脂がたまんないんですよね。「肉月に旨いと書いて脂と言う」とはよく言ったものです。
うーん、休暇の締めとしては大満足の晩餐でした。
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芝エビのアヒーリョ
今日は地元のスペインバル。芝エビのアヒーリョ（油煮）です。ぐつぐつ感が出てるでしょうか。
これのニンニクがまたたまんないんですよ、ニンニクオイルで食べるパンも。
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わっぱめし
今日の朝食は駅弁。蝦夷のわっぱめしです。毎日毎日だんだんグレードダウンした海鮮丼を食べているような状態なのは気のせいか？（笑）
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2008年7月29日
旭川といえば塩ホルモン
今回の目的の一つ、塩ホルモン。何もつけづにそのまま食べられます。それにしてもこのお店、たっぷり１皿と半分食べて、ビール飲んで1300円。安い上にかなり美味いんです。
なによりすごいのが、この玉ねぎ。この玉ねぎが甘くてすごい美味しいんですよ。ちょっと焼いて食べるとたまりません。
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今日は親子丼
今日は競馬場に近い方じゃない市場で親子丼で朝ご飯。うーん、やっぱり海沿いとは違って小さい丼で価格もそれなり。
ま、気分ですからね。
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2008年7月28日
今日も朝から海鮮丼
今日も朝から昨日と同じお店。お店オリジナルの鮭イカアボガドユッケ丼です。これはアリですね、下に敷いてあるメカブがミソかな。
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2008年7月27日
やきとり弁当
一切鳥は使っていません。でも焼き鳥弁当。
九州でも普通に焼き鳥屋で豚バラ出てくるのは当たり前なので、あんまり違和感ありません。
なにより400円でこれなら大満足です。
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2008年7月26日
朝ごはん
朝からいきなり豪華です。競馬場行く前に栄養つけとかないとね。
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2008年7月19日
モンゴル系？
今日は買い物しつつ夜は飲み会。何度も来ているお店の、モンゴル系の蒸しもの。このフタが特徴です。
確かにフタがついているもの程水分が含まれず、いい感じで蒸されます。
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2008年7月17日
ドーナツ
ドーナツというメニューですが、どこの部位でしょう。
答えは、喉だそうです。コリコリしてて結構美味しいです。
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肉不足
先週は炭水化物強化週間だったので、肉不足でした。やっぱり肉が食べたいなぁ、ということで今日は焼き肉。うーん、やっぱりたまに食べる肉はいいなぁ。
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2008年7月14日
地元の小籠包
地元の小籠包屋さんの冷凍小籠包。美味しいんですけど、もっとスープがたくさん出ればなぁ。でもそういう作り方にすると、上手に蒸さないとすぐにダメになっちゃいそうです。
結構上手に蒸すのって難しいですねぇ。
と書いたのですが、あとで調べてみると、スープが多いのを目指しているのではなくて、食べた時にジュワっとしみ出すスープを目標に作っているそうです。そう言われば確かにここのはそういう感じ。
とはいえ、やっぱりスープが多い方が人気があるのか、このお店でもそういう小籠包を作り始めたようです。
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2008年6月29日
帰りは恒例の？
明石焼＆ビール。でも、いつものお店は今日はお休みでした。日曜日休業なのですが、G1の日だけはお店を開くって言ってたんですけどね。競馬場に行くお客も減ったので、客が減ったんでしょうかね....残念です。
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ベタなカレー
まぁ折角宝塚記念を見に来たのだから、宝塚カレーをいただきます。ベタだなぁ。
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2008年6月28日
トマトのピクルス
意外とピリピリ系ですが、不思議な感じの美味しさです。
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肉吸い
今回の遠征の目的の一つ、肉吸いです。肉うどんのうどん抜き、それが肉吸いです。甘辛で煮込まれた肉とうどんつゆがうまいんですよ。で、玉子かけご飯が合うんです。
こりゃ人気になるわけですよ。またここくる機会があったら寄ってみたいお店です。
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2008年6月17日
アスパラとベーコンのトマトパスタ
パスタを作るのも随分慣れました。適当に材料を買ってきて作っても、それなりになっちゃうのでかなり便利。
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2008年6月16日
餃子三昧
今日は御三家といわれるお店がある町で餃子で宴会。焼き、水、揚げ、小籠包やらシュウマイやら、徹底的に餃子食べまくり。
ここの特徴は厚めの皮で、外はカリっと、中はスープをしっかり閉じこめる系。焼き、水、揚げそれぞれ具が特徴を生かして違っていて、なかなか楽しめます。で、当分餃子は見たくないぐらい食べちゃいました。
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2008年6月12日
うな茶
帰りも名古屋で途中下車して短い時間ながら食事。最初を撮り忘れちゃいましたが、ひつまぶし。最後のうな茶の状態です。時間があればもっとエキナカとかじゃないお店にしたいんですけどね、まぁ出張だから無理は言えません。
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2008年6月 6日
オイルサーディン
約１年ぶりになってしまいました、このお店。久しぶりに合うバーテンダーさんに「痩せました？」と言われました。ええ、苦労してるんで....っていうのは冗談ですけどね。
たっぷりお酒と食べ物のお話をして、いい時間をゆったり過ごさせてくれるとっておきの場所ですね。
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2008年6月 3日
デミグラスソースのオムライス
今日はふと思い立ってとある方のオススメの洋食屋さんに。実は師匠も来たことがある（というか奥さんに連れてこられた、がおそらく正解かと思いますが）このお店。オムライスがいいそうです。
たしかに、デミグラス、チキンライス、玉子の一体感がたまらないオムライスです。割としっかりとしたチキンライスの味と、定番ともいえるデミグラスソースの濃い味を、ふんわりとした玉子でつなぐことで見事に調和させています。かなりのうまうま（笑）
ただ、お店が終始お客が自分一人だったので、かなーり緊張してしまいました。きちんとした洋食屋さんに一人で居るって状況が普段あまりないので...ラーメン屋とかなら気にしないんですけどね。
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2008年5月25日
安いステーキ重
競馬場のステーキ重。1000円の霜降り「加工」のステーキ重が有名ですが、こちらは980円。スタンド5Fのステーキ屋さんで11時までの限定です。こちらの方がお肉がおいしくて、味噌汁までついて値段も安くて大満足です。おまけにお店がガラガラ....G1デーなのに大丈夫だろうか。
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2008年5月23日
まぐろの尻尾
職場のメンバーとの飲み会、店のセレクトを名乗り出て、与えられたテーマが「男の居酒屋」うーん、ある意味難しいテーマですね。
選んだお店は正に男の居酒屋というお店。雰囲気は明らかに味を期待させてなさそうでその実結構美味しい不思議な野焼きのお店。
これはまぐろの尻尾焼き。こんなオススメメニューがこんな出し方で提供されちゃうお店です。結構ハマるかも。
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2008年5月14日
やっぱりベストオブベスト
寄席の帰りは初めて連れてきてもらわずにやってきたこのお店。やっぱりここのしょうが焼きを食べると、他じゃ食べたくなくなるよなぁ。
お店の方々も数回しか来ていないのに覚えてくれているし、味はもちろんのこと、気持ちいいお店なんですよね、ここ。
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2008年5月 9日
春の終わりの筍
久しぶりの蕎麦屋の居酒屋。一時期はよく通ったのですが、最近はなんかタイミングが合わなくて。この時期の筍は、どこまで食べていいか悩みますね、やりすぎると竹の皮をしゃぶることになるので。
でもアクはかえって強くて筍らしい味がするのもいいんですよね。
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2008年5月 7日
タラの芽と筍の天ぷら
今日は寄席の帰りはいつもと違う店に。一度来た事があるのですが、季節のものがおいてあるのがいいお店。
これはタラの芽と筍の天ぷら。居酒屋っぽいのにこういうのが出てくるお店っていいですよね。おばちゃんも親切で、タラの芽と筍は別々のメニューなのに、人数少ないからまとめて一皿分にしてくれたりします。
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2008年5月 6日
早めの母の日
今日は早めの母の日ということで、自宅近くのしゃぶしゃぶのお店で豚しゃぶ。洋風なお店なので、普通とはちょっと違ったコースで食べることができます。ちなみに締めはリゾットです。
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2008年5月 5日
コストパフォーマンスで圧勝
船橋競馬場の食べ物といえば、コストパフォーマンス。川崎名物の焼きそばとか反則な物も売っていますが、川崎と同じコロッケが100円だったり、この肉どうふが400円で量で圧倒とか。もつ串も100円だったり。いつもこうなんだっけか？なんか今日は特に安いのが気になってしまいました。
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2008年4月27日
牛丼屋の苦悩
確認したところ、やっぱり府中のお店も値下げしていました、大盛で480円。その値段なら久しぶりに食べてみましょう。
大井も府中も値下げするっていうことは、それぞれの競馬場の都合というより、あまりにも客離れが進んでしまった為の対策なんでしょうね。昔豚丼時代は大行列でしたが、今は完全にお店は閑古鳥。お昼前なのに並ばずに買えちゃいます。もともとメモリアル地下は場所として厳しいのでこの値下げがカンフル剤になるといいんですけどね。
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2008年4月25日
豚刺し
今日は豚料理のお店に。珍しく豚刺しです。刺しとはいいながらたたきの状態。コリコリした歯触りで結構あっさり美味しく食べられます。最近はこういった内臓系のお店が増えましたよね。
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2008年4月23日
ぼったくり終了
大井の牛丼屋さん、とうとう値下げを敢行。というか、今までずっと和牛時代の６００円台で売ってたというのが不思議。
おかげでずっと食べていません。今度来たときに久しぶりに食べてみようかな。
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2008年4月20日
さらば肉豆腐
中山競馬場、地下の肉豆腐。秋開催までのお別れです。
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2008年4月13日
帰りの定番その２
これも帰りの車内の定番。阪神帰りは新大阪からなので、さらにチルド品をお土産に持って帰ります。
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帰りの定番
毎回帰りはここで一杯のみつつ明石焼き。結構ディープな雰囲気ですが、その実観光客相手っぽいお店なんです。
お店のおばちゃん（おばあちゃん？）と適当な会話をいつもするのですが、今回わかったのは普段は日曜日はやってなくて競馬のG1がある日曜日だけは営業をしているということ。見事毎回それにひっかかってるわけですな。
おばちゃんが「にいさん700万円取ったん？」「そんなん取ったらここで飲んでたりしないわ」「そりゃそやな」なんとなーく、イントネーションがにわか関西弁になりつつ会話してしまいます。
まぁ４着の馬が３着だったら、生中１０杯とか頼んでおばちゃん喜ばせたりできたんですけどね（笑）
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阪神名物
府中の名物がチキンフライならば、阪神の名物もチキンフライ。値段と形が随分ちがいますけどね、なんとなーく毎回食べてしまいます。
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俵型のみたらし
宿泊先の駅の名物。これ好きな人がいるんですよね。まるくなくて、俵型がここのお店の特徴。焼き加減も３段階選べます。これは朝、運動（笑）したメンバーへの差し入れ。糖分で栄養補給してくださいね。
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2008年3月29日
とっておきのとっておき
今日はとっておきのお店にご案内。でとっておきのメニューはこれ。ここでコレを食べちゃうと、他でこれが食べられなくなっちゃうんですよねぇ。こまったこまった（笑）
また連れていってもらえる日が楽しみになっちゃいます。
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2008年3月27日
粟大福＠自宅
久しぶりに自宅でのんびり粟大福。濃いお茶とこれのコンビで大満足です。
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2008年3月21日
北海道なサラダ
今日は飲み会。このお店は数年前に「大井のナイター重賞を全部制覇する会」を仲間でやっていた時にさんざん通った店。職場から数分のところにあります。食い物は相変わらず普通かそれ以上なんだけど、初めて行った時の感動とかほとんど無いですよねぇ、って10年以上の前の話ですが。チェーン店展開のために店の質が落ちたのと、自分の舌が肥えたのの両方でしょうね。
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2008年3月14日
あっさりうまうま
差し入れにもよく出てくる、富貴豆のどら焼き。小豆のあんことは違って、あっさりの甘さと丁度いい大きさで大人気。３月１４日はひっぱりだこです。って自分でも好きなので食べちゃってますが。
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2008年3月12日
五反田ツアー
今日は元の自宅近辺のツアー。
おなじみの鯛焼き屋さんに寄って季節限定品をいただいてから、海鮮七輪炙りのお店に。
これはサザエですが、最初に食べた空豆が結構よかったです。皮ごと炭火で焼いてたべるのはうまいですねぇ。
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2008年3月11日
博多水炊きその２
今年二回目の博多水炊きのこのお店。
今回はちゃんと食べてる最中に撮ってみました。白濁の鳥スープで野菜を軽く茹でて食べるのが美味しいんですよね。
ラーメンを茹でて食べて後、残ったスープを雑炊にして全部いただいちゃいます。今日も大満足。
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2008年3月 7日
新、麻辣魯肉飯
お昼のお弁当屋さんのいつもの麻辣魯肉飯（まーらーるーろーはん）ちょっとリニューアル。まぜて食べるような形になりました。まぜるのは最近の流行なんですかね。
ちょっと週末なのでのんびり雑感を。
ここのサイトを見てよく言われる感想は「カレーとラーメンばっかり毎日食べている」ということです。た、確かに半分ぐらいはそうなんですけど、毎日そうじゃないですって。
日記でカテゴリがあるものや、美味しかったものとか、なんか自分の心の琴線に触れたものがこの日記にアップされるわけです。よくある勘違いは、自分の生活全部を書いていると思われることです。
書きたくないことや、言っちゃいけないこと。あるいは楽しかったけど言えないことや、美味かったけど出したくない画像。なんていうのも沢山あるんです。一緒に楽しんだ人がわかればいいや、なんてものも一杯あるんです（というかそればっかりの気もしますが）
読む人にとって、もったいぶって書いてイライラされるぐらいならば書かない方がいいですもんね。（固有名詞を出さないでイライラされている方がいるのは理解しますけど、別にもったいぶって書いているわけではないのでご了承ください）
別に芸能人なわけではないですが、「てつじん」以外で活動しているプライベートは基本的に非公開なんですよ（笑）
逆に自分のありのままをありのまま書いているような人もいますが、自分にとってはそれは裸で町中を歩き回るようなものだと思っちゃうんですよね。そんな所まで人に見せてもいいの？って。まだ町中で裸ならば相手が誰か自分でも見えるのでわかりますが、ネットは相手が全く見えないし、わからないんですよね。本当はどういう風に自分の事を見ているかわからない人からもらったコメントとかを、相手がどういう気持ちで書いたかわからないのに、ストレートに受け取っていいんでしょうか。
必要以上に分厚い鎧を来て受け取ることもないとは思いますが、せめて人並みに洋服を着てある程度よそ行きの気持ちで受け取るのが、あるべき姿なんだと思います。そして他人が書いたものもそういう気持ちで読めるようになるのが、大人のネット社会ってものではないんでしょうか。
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2008年3月 6日
こちらも春はじめました。
こちらも始めました、春の特別バージョン。予約限定なのですが、袋に★がついてます。で、何が春かといえば、そりゃ春でしょうという納得のモノが入ってます。これこそしっかり頭から順番に食べないといけないですねぇ。
それにしても、この鯛うどんって、どこまで進化していくんでしょう？
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2008年3月 4日
あんこう三昧
週末にアンコウの話を何回かしているうちに食べたくなってしまいました、アンコウ。そんなわけで今日はアンコウ三昧。このアンキモに始まり、供酢で食べるアンコウ刺、唐揚げ、そしてアンコウ鍋。最後に雑炊。やっぱり冬場に一度は食べておきたいですよね。大満足でした。
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2008年3月 2日
今日のヒット
中山帰りの炭火焼きのお店。今日のヒットは白子の味噌マヨ焼き。これを食べた後の味噌に、つぶ貝をつけて食べると....たまりませんな。
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2008年2月26日
豚しゃぶ
久しぶりのしゃぶしゃぶのお店でお祝い会。ここはなんといっても豚しゃぶ。バラとロースなんですが、値段も安いバラの方が好きなんですよね。ここはポン酢とごまだれなんですが、ちょっとお願いしてオリーブオイル＋塩で食べてみました。豚＋塩なんて美味しくないわけがない。
豚しゃぶを塩で食べさせるお店があるのも納得です。
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2008年2月17日
さつま揚げ串
競馬場の天丼屋さんのサイドメニュー。３週目にして初めて売っているのを見ました。これで300円は大正解。やっぱり人気だからいつも売り切れなのかな？タコが入っている柔らかめのさつま揚げを天ぷらにしてあります。温かいできたてを食べてみたいです。
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2008年1月28日
これはヤバい
昨日の競馬帰りに連れていってもらったお店。海鮮系の七輪焼きのお店ですが、コストパフォーマンスと鮮度が抜群。こりゃたまらんお店ですな。
その中でもこれはヤバかった。生干エイヒレ。エイヒレ感（なんだそりゃ）が変わる食べ物です。エイヒレってフカヒレの親戚なんだなぁ、とつくづく思う逸品です。
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2008年1月19日
博多水炊き
本当に美味しいものと食べていると、撮影って忘れちゃうんですよね。スープを飲む前に撮ろう、骨付き鶏を食べる前に撮ろう、野菜を入れる前に、ラーメン入れる前に、雑炊ができた時に....と思っていて、結局撮影は食べきった後。
これじゃなんだかわかりませんね。
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2008年1月14日
ジャンボ焼き鳥
ジャンボ焼き鳥のある競馬場へ。というわけで、大井競馬場です（おいおい）
意外とこのお店って美味いものがあるので、密かなマイブームです。某チェーン店の牛丼を食べるぐらいならば、４号スタンド地下のすきやき丼か、ここの豚丼をオススメします。
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2008年1月 3日
３日の雑煮
実家で今年初めての雑煮。お雑煮にはそれぞれ地元の特色が出るそうですが、実家はこんな構成。鳥、なると、きのこあたりが定番で今年は水菜が入っています。餅は焼いたものが入っています。
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2008年1月 1日
最上級スキー場めし
スキー場の宿の法則を自分としては提唱したいですね。
「宿からスキー場までの距離と、宿の食事の内容は反比例する」
今回はスキー場から直接滑り込めるような距離の宿。ということは食事は....。
朝・夕食は宿なのでしょうがないとして、昼ご飯ぐらいはまともなものを食べたい、ということでゲレンデの穴場的なお店でお昼。ボルシチ＋ライ麦パンです。こういう昼食ができる店がゲレンデ内にあるのを知っているのと知らないのとでは、スキー場での楽しみが大きく変わります。
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2007年12月27日
赤モツを喰わずして
いきなりの値上げをした、大井の名物モツ串。赤モツだけは相変わらず130円。大井に来たらモツを食べなきゃとか言う人も多いですが、赤モツ串を食べなくて、大井でモツ食べたとか言っちゃイケマセン。
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2007年12月20日
塩もつ煮込み
いわゆるもつ鍋を石鍋でやった感じのおつまみ。
今日は突然の飲み会となったんですが、年末もこの時期になるとどのお店もほとんど満席。でもやっぱりこの店は席がありました。面白いつまみが多い店なのに、意外と満席ってのを見たことがないんですよね。そういう穴場のお店の一つです。初めて来てから10年ぐらい経つこの辺りでは結構老舗。
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2007年12月18日
牡蠣本番
今日は牡蠣のお店。これは６種類の生牡蠣プレート。女川、浜市、九十九島、的矢、鳥羽、キャッツアイだそうです。右斜め後ろの大きなのが女川で、時計回りに上の順番で並んでいます。女川が一番さっぱり、それからだんだん上の順番に味が濃くなっていくんですよね。食べ方もいろいろ選べます、レモンだったりお酢だったり、和風だったりタバスコだったり、チリソースだったり。組み合わせが多すぎるので、食べ方に悩んじゃいます。
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2007年12月16日
競馬場のツリーその２
今日はちょっと別の角度から。やっぱり飾りは大味だけど、大きいので結構きれいなんですよ。
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2007年12月13日
海老骨酒
手前は相撲水割り。相撲水＋割りじゃなくて、相撲＋水割りなのね。奥にあるのが海老骨酒。甘エビを焼いて、土瓶の中でお燗につけていただきます。最初は海老の香りよりお酒なのですが、後半はたっぷり海老。意外とみかけないメニューですよね。ここは一品一品が普通のお店よりちょっと手が入っていてなかなか。
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2007年12月 9日
食べ応えアリ
上のデミグラスソースをかけていただきます。これもなかなか美味しいです。試食した方がぺろりといってしまったのがよくわかります。メンチカツが丸いのですが、真ん中にうずらの玉子を入れることで火の通りが良くなっているんでしょうね。単なるウスターソースをかけたりしないのもなかなか。ただ、お昼にしてはハイカロリーですね。朝ほとんど食べずに来てもけっこうお腹いっぱい。満足でした。
実は番組で紹介しているものって、洋食系が多いからかもしれませんがザッツハイカロリーなものばかりでてきます。紹介したい手料理とかだとやっぱり手の込んだそういうものになっちゃうのかもしれませんね。
あ、そうそう。これを注文すると、やっぱりARKオリジナルステッカーをもらえます（笑）
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2007年12月 4日
朝から豚丼
さて、今日はのんびり東京に帰ります。そんなわけで朝から豚丼。駅近くの焼き肉屋さんの豚丼です。
今まで食べた豚丼の中ではこれが一番好きかも。帯広の豚丼は甘ったるいタレになりがちなのですが控えめな甘さな上、たっぷり肉厚な肉も焼き加減が焼き肉屋だけあってばっちり。このお店の近くにある駅前の有名店なんかより、自分的にはこっちの方が美味いと思うけどなぁ。
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2007年12月 3日
帯広名物
帯広来たなら豚丼をたべないと。とはいえ駅前の有名店はもう行くつもりもなく。今日も新店舗にチャレンジ。
肉の量も厚さも大満足。ご夫婦でやってる食堂っぽいお店でした。
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帯広の朝ごはん
やっぱり六花亭。賞味期限３時間のサクサクパイとサクサクタルト。コーヒー、紅茶が無料なのも嬉しいですよね。
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2007年12月 1日
クラムチャウダーのリゾット
ほとんど儀式みたいなものになってます。これを食べつつ空港のラウンジでまったり飛行機を待ちます。
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2007年11月30日
モツ煮
今日の飲み屋オススメのモツ煮。
甘すぎず辛すぎず、いいバランスです。
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2007年11月24日
ただの霜降りじゃありません
競馬場で１開催に１度は食べてみようと思う、ステーキランチ。結局今日食べることにしました。ここの霜降りはただの霜降りじゃありません。話題になったこともあるように「霜降り加工」の霜降りなのです。
これってどこの技術なのか、ちょっと気になりますね（笑）
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2007年11月22日
ゆりねのかき揚げ
実家近くの季節料理屋さんの百合根のかき揚げです。百合根のままの天ぷらよりも、このかき揚げの方が百合根の味や歯触りが楽しめていい感じです。
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2007年11月 7日
お店開拓
今日は月に一度のお楽しみ。ギリギリ師匠に間に合って、その後の真打披露を見てきました。帰りは新しい飲み屋を教わりましたが、これが大正解。さすが地元のお店はよくご存知で。白エビの唐揚げとかもおいしかったです。これはカキフライ。衣の薄いこういうタイプ結構好きです。
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2007年11月 3日
佐世保バーガー
競馬場にお目見えです。あまり知られてないのか、お店はガラガラ。内馬場にありますよ。
みてください、この大きさ。でもうまうま（笑）です。
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2007年10月31日
豚丼
大井はモツ串ばかりが有名になっちゃってますが、意外とオシャレな食べ物もあります。昔はレモネードとか（知っている人いるかなぁ、円筒形の透明な筒の中でレモンがぐるぐるまわっているやつです、結構苦めの大人のレモネード）あったんですけどね。
これは大井の豚丼。結構ヘルシーですし小腹が空いた時に最適。B級グルメっていてもピンキリです。
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2007年10月16日
久しぶりの鯛焼き
引っ越した事と、お店がTVや雑誌に出てしまった事で、かなり足が遠のいていたいつもの鯛焼き屋さん。久しぶりにやってきました。あいかわらずのしっぽの工夫が嬉しいですね。
それにしても、鯛うどんはもう食べれられませんね....正直街の小さなお店だからいいと思ってたのですが、これだけ人気出ちゃうとどうも寄りつけなくなっちゃいます。遠くから食べに来てくれるのは嬉しいですけど、こういうお店で鯛焼きを食べるのに予約とかになっちゃうとねぇ。お店のおばちゃん、おじさん達が忙しくて大変なんじゃないか心配です。
このメディアやネットを含めた大騒ぎが早く納まって、のんびり昔のようにお店ができるようになると、個人的には嬉しいいんですけどね。ここはお店の名前はほとんど書かないようにしているので、どうしてもと直接聞く人にしかお店は教えていませんしね。ネットでおおっぴらに紹介するのが必ずしもいい事ではないといういい例かもしれません。一番良い店は黙っている、そういうのも大事ですよ。
とはいえ、人の事は決して言えませんが所詮ネットは自己顕示欲の海ですからねぇ。
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2007年10月 9日
音を楽しむ料理
中華料理で音を楽しむ料理といえばこれ。おこげ料理です。揚げたごはんに餡をかけて「ジュワー」という音を楽しみます。もちろん音だけではなく、味もばっちり。中華料理激戦区の地元でも、このお店は費用対効果（＝味）がなかなかハイレベルなお店です。
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2007年10月 6日
恒例の王冠比較
毎日王冠といえば、この王冠の毎年の比較。今年も撮影してみました。
去年の王冠、一昨年の王冠、一昨昨年の王冠。
使い回しっぽい感じもしますが、微妙に毎年違いますかねぇ。
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2007年9月28日
海鮮ビビンバ
海鮮ビビンバという名前につられて頼んでみたら、なんとイカスミビビンバ、真っ黒です。暗くてうまく写ってませんが、味はなかなか。でもこれだけイカスミだとちょっと後半飽きちゃいますね。
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2007年9月23日
本日の戦利品
新高（にいたか）の梨。この時期の競馬場の帰りの道沿いに出ている店がいつも気になるですよね。今日は思い切って買ってみました。
新高は梨の中で自分的No.1の銘柄です。大きくて甘くてシャリっとしててとても美味しいんですよね。じっくりこれから冷蔵庫で冷やして、明日のお楽しみです。
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2007年9月21日
中途半端なイベント
久しぶりのイベント参加、恒例のパネルプレゼントです。今回は前半はずっと秋競馬全体の予想。後半はまとめて一気にパネルプレゼントという流れ。時間不足で今までのように先着順でパネルを選ぶことができなくなり、ただ抽選をするだけになりました。
相変わらずここのスタッフの方々は、ファンが何を求めているかわかってないですよね。エクウスに来るような人はよっぽど競馬が好きな人。それぞれ好きな馬っていうのがある人ばかり。ただパネルをもらえることで喜んじゃう人なんて数少ないです。今までも古いパネルほど人気が高かったのに。わかってないですよ。
このメンバーを呼んでこんな流れ、っていうのがホントにホントにもったいない。自分に当たるパネルは「あの元祖天才騎手」のみのようなので（笑）今回はその対象のパネルそのものがなければ当たるわけもありません。マヤノトップガンとかがあればなぁ。
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2007年9月16日
ワタリガニのアラビアータ
イタリアンのバーで。ここはかなりいいお店です。これはワタリガニのアラビアータです。これも美味しかったのですが、このメニューの前に出てきたカニミソのグラタンが反則技。とんでもなく美味かったです。酒飲みにとってこれはたまらんですな。
ここは店員さんの対応が気持ちいいお店です。それも味を引き立てるスパイスの一つですよね。
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2007年9月13日
長い縁側
今日はたっぷりのウニの寿司が有名なこのお店。ところがその肝心のウニがきれているとのことで、普通のお寿司をいろいろ。これはエンガワ、タコ、アジなんですが、こうなってしまうとエンガワはぐるぐ巻きにして食べないといけません。にぎり寿司じゃなくて、エンガワ巻き寿司状態。
ちょっと画像暗めですみません。
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2007年9月11日
海鮮福建炒飯
久しぶりにやってきたこのお店。昔はよく通ったものです。このお店の名物料理、福建炒飯。新しく海鮮バージョンが出来ていました。石鍋でぐつぐつ煮るスープの炒飯。海鮮の旨みもよく出ていてなかなか。もうちょっと寒くなったらまた食べに来ましょう。
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2007年9月 7日
蛸刺しを食べる
今日は近くの駅前にある人気の居酒屋さん。蛸刺しですが、胡麻油＋塩でレバ刺しのように食べます。これ、かなり美味いです。味の濃いレバ刺しならばわかりますが、蛸のようなものをこの食べ方で食べるとは。でもけして蛸の旨みが消えるわけではなく、かえって噛み締めると蛸の味が引き立つ感じです。さすが人気のお店、お見事です。
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2007年9月 3日
もっちりもちもち
出来上がったすいとんです。美味いんですよねぇ、これ。でも明らかに作りすぎです（苦笑）
今回は水ではなく牛乳で作ったのでさらにもっちり。ただの小麦粉で作ったすいとんとは次元の違う食感と味がします。煮込んでも煮込んでもとろけない、もちもちの食感、たまらんです。
うーん、満足です。
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2007年9月 2日
すいとん粉
久しぶりに食べたくなって、初めて買いました。すいとん粉。これで作るすいとんはひと味もふた味も違うんですよ。すいとんという食べ物感が変わる魔法の材料です。
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2007年9月 1日
旬の味は安くて旨い
1本98円。それでこの甘さ。やっぱり出たばかりの時期の高いものを食べるより、この時期の北海道産のとうもろこしの方が安くて甘くて美味しい！
スキレットで蒸し焼きした直後のとうもろこし、黄金色に光っています。
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2007年8月30日
どんぐりの味
スペイン料理のバー。これはイベリコ豚のグリル。単なる豚のグリルなのですが、しっかりした歯ごたえで赤身がさっぱりしながら味が濃く、サシで入った脂がまた格別の旨さ。日本の豚とも違う味で、これはたまらんですな。
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2007年8月23日
濃いけど軽い
最近こういう名前の豆腐が多いですねぇ。名前はふざけていても、味はなかなか。豆の濃い味の豆腐はどっしりみっちりしたものになりがちですが、これはかなりソフトで濃い。さすがカリスマの味。
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2007年8月18日
部位のばら売り？
先月行ったときにあったのは、たしか「マグロのカマ」だった気がします。で、これは「マグロのあご」だそうです。
どっちも美味しいのですが、なんか毎月別々の部位をバラ売りしてるような気がするのは、気のせいでしょうか。
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2007年8月17日
がね
「がね」って知ってますか？鹿児島の料理でさつま芋のかき揚げの事だそうです。基本的に甘いものをごはん時に食べるのって苦手なのですが、これは全然OK。なかなか美味しかったです。
競馬の雑感を少し。インフルエンザの影響で旭川のBGCに遠征していた中央馬４頭が出走回避になりました。この事を書いているサイトをあちこち読んだのですが、いくつか「中央馬が回避したおかげで、地方の馬に数千万円の賞金獲得のチャンスが！」という書き方をするサイトがありました。別に中央の馬が出ようが、地方の馬が数千万円の賞金獲得のチャンスはあるんです。こういう時に「地方競馬への愛」みたいなものの本音が現れたりします。
勝ちを祈って地方の馬を中心に馬券を買うことで、大儲けした事が何度もあります。愛は報われるんですよね。
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2007年8月13日
ついつい
お盆シーズンのこの時期、普段行列ができていたり、混んでいる店を集中的に攻めてみようかということで。まずはこのドーナツ屋さん。
普段からあまり列ができているわけではないのですが....。当分朝ごはんはこれだな。
どうしてアメリカ人はこうコテコテの濃い味が好きなんだろう、とつくづく思い知らされる味でした。でも、まずいわけじゃないんですよ。二郎系のラーメンにつながるものがあるな、これ。
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2007年8月 4日
ワサビ入り
スーパーに売っていた、わさびらむね。「おとな味」という事で、ワサビの味がするかとおもいきや...全くせず。甘さが少ないすっきり味のラムネ。ワサビ成分は一切入っていない「ワサビ風味」のラムネだそうです。
それにしても、ワサビ感があまりにも無いんですが。
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2007年8月 3日
地元の人気店
前はよく通るけど、いつも満席のカウンターだけの定食＆一杯飲み屋さん。珍しく今日は入ることができました。さんま焼き＋刺身定食。人気店だけありますね。
昔この街に来たころはこのお店もできたてで、あんまりお客さんが入ってない隠れた名店でした。今の賑わいは嬉しいやら、残念やら。
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2007年7月29日
軍鶏のお店
地元の駅にある鳥がメインの飲み屋。焼き鳥がかなり美味そうです。これは薩摩軍鶏のねぎま。
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2007年7月25日
ノーブルなお味？
自宅近くの食品店街の週替わりのお店って毎回気になるのですが、今回はハチミツ屋さん。200円程度でおためし瓶で色々買えるので、ついつい。
コーヒーのハチミツは、言われればコーヒーの雰囲気もあるな、という程度のものでしたが、ボダイジュはヒットでした。さっぱりしててコクがあり、花の名前の雰囲気からしてなんとなくノーブル？なお味。
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2007年7月24日
タイごはん
日曜日の夜はタイ料理屋さんだったのですが、すっかり撮影を忘れてしまいました。元住んでいた駅の近くのお店だったのですが、実は職場の駅にも同じ店があります。そんなわけで、今日のお昼はそのお店のお弁当。
職場だと蛍光灯の色が冷たくて食べ物が美味しく写らない、という悩みを解消すべく、ホワイトバランスを調整して撮影。随分マシになったかな？
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2007年7月22日
巨大うなぎパイ
職場の駅のエキナカにあるパン屋さん。結構人気のお店なのですが、今日はこんなもの発見。ハート型のパイとのことですが、どう見たって巨大うなぎパイ。
お味は...やっぱり、あっさり系のうなぎパイでした。
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2007年7月20日
こちらはなかなか
宿題（？）となっていた自宅近辺の新店舗２つ目。こちらは潔くつけ麺一本で勝負。
このお店はなかなかいい感じです。濃いつけ汁をしっかり麺が受け止めてくれます。本当に家の近くなので何度も通いそうです。ただ、難を言えば生の水菜はちょっと....これは自分が嫌いなだけですが（苦笑）
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2007年7月17日
バウムクーヘン
文明堂のバウムクーヘン。チョコとか抹茶がトッピングされています。美味しいんですけど、ちょっと値段が．．．．。ドーナツと考えても高いです。
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2007年7月13日
ウニ軍艦巻
ウニがあふれちゃってます。ここはネタが大きい事でも有名な元地元のお店。久しぶりに来ましたが、あいかわらずのウニたっぷり。このお店は大トロよりもウニが高い（とはいっても300円台）んですが、これじゃ納得ですよね。
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2007年7月12日
みっちりメロンパン
自宅近くのメロンパン専門店。専門店とうたうだけあって、おいしいメロンパンが７種類もあります。
ここのメロンパンはほわほわながら、中身はみっちりと詰まっています。だから食べ応えもかなりのもの。とりあえず４種類制覇したので、あと３種類を順番に食べていって、一番のお気に入りを決めようかと。
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2007年7月 6日
久しぶりのルーローハン
久しぶりに会社に入っているお弁当屋ではなく、ルーローハンのお弁当を買ってきました。どうして職場の蛍光灯だとこう美味しく無さそうに写るんでしょうかねぇ。デジカメ側でホワイトバランスを調整すればいいのかな？
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2007年6月30日
アボガド梅キュー
おでん屋ですが、つまみも美味くて密かな人気のこのお店。アボガド梅キューです。意外な組み合わせながら、意外と合うんです。
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2007年6月27日
ドラゴンアイス
最近の大井の新メニューといえばドラゴンアイス。たしかに新食感のアイスです。固いアイスをかき氷器にかけたもの、といえばわかりやすいでしょうか。かき氷とアイスの中間なので、はかなく溶けるんです。かなりうまうまです（笑）
ただなぁ、値段が高いって。これで500円はないでしょ。特に器は普通でいいって。
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2007年6月26日
お刺身何点盛り？
このお店の三点盛りって、何点なんでしょう。あいかわらず大満足なお店です。今日の大ヒットは、さざえのなめろう。さざえの中身の苦みと、ふきのとうの味と、さざえの身のコリコリがみごとにマッチ。最高の酒のあてでした。
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2007年6月23日
超大穴ドーナツ
今日はのんびり府中。大穴ドーナッツの特別版、超大穴ドーナツです。お店のおじさん曰わく、これを買っていった人が50万円当てて帰りに大量のドーナツを買って帰ったそうな。
あ、ちなみに自分一人でこれ買ったわけではないですよ、こっ恥ずかしくてさすがにそれはできません（笑）
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2007年6月22日
生パスタのお店
前からずっと気になっていた、生パスタとシチューのお店。海老とバジルのトマトソースです。パスタがむっちりしていて美味しいです。結構場所がわかりづらいので、結構穴場的なお店ですね。
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2007年6月20日
折りたたみ焼きが基本？
久しぶりの焼き肉屋さん。このお店も場所も変わり、雰囲気も変わりましたが地元の一番人気店はかわりません。ところで、ネギ塩焼きってネギを折りたたんで焼くのが基本？それとも後乗せ？それとも最初から上に乗せてひっくり返さない？
どれが正しい？食べ方なんでしょう。
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2007年6月15日
若奥様サイト？（笑）
タイトルとは関係ありませんが、見つけてしまったラーメン缶。いただいて見たのですが、これはラーメン缶では無いですね。命名するなら「ところてん缶」でしょう。こんにゃく麺がコシがあるとか言うレベルじゃなくて、完全にところてんです。
そういえば、今日またご成婚がニュースになりました。うちのサイトに出てくる方で、３人目の若奥様です。なんか競馬関連若奥様サイトとサブタイトルがつきそうだなぁ（笑）ちなみに、５月１９日と５月５日に出てくる方です。この商売（？）やっていれば、結婚するけど黙ってるとか、既に結婚してたとかいうのはしごく当たり前の話で、今更驚く事なんてなんにもないんですけどね（苦笑）
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2007年6月 2日
大穴ドーナッツ
競馬場で話題の焼きたてパン屋さん。こんなメニューがあります。大穴ドーナッツ。ふわふわでおいしいです。コストパフォーマンス的にはこれで200円なので、ちょっとお高め。
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2007年5月29日
そば豆腐
引越ソバならぬ引越そば豆腐。そば豆腐には冷たい餡がかかっています。いい感じにそばの味が広がります。これが焼酎に合うんですよねぇ。
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2007年5月24日
久しぶりの鯛うどん
TVに出てしまってから、毎日夕方には売り切れてしまう、いつもの鯛焼きのお店。今日は早めにいってなんとか手にいれました。久しぶりの鯛うどんです。スパイシーでさらにうまさが倍増してますね。
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2007年5月22日
満腹中枢との闘い
今日は久しぶりにガッツリいこうということで、とんかつのこのお店。味もなかなかのものですがなにより量がたっぷり。この厚さ、このキャベツの山。
とりあえず満腹中枢に信号が届く前に、食べきる必要があります。難しそうですが、美味しいのであっと言う間です。ただ、信号が届いちゃうと大変。美味しいのに残したくはないですからねぇ。
今日は無事、タッチの差で食べ終わっていい感じ。
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2007年5月13日
小さい焼き芋
競馬場の九州物産展にあった小さい焼き芋。見た目は焼き芋ですが、中身も焼き芋。スイートポテトの表面を焼き芋っぽく加工したもののようです。
これは「今日のおやつ」行きになりました（笑）
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2007年5月10日
焼き空豆
空豆が売っていたので、スキレットで焼いてみました。ちょっと焼きすぎた感があって、ふわふわ。短めにすればほっくり感が出るかも。
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2007年5月 5日
大たこ争い
今日は府中では最大のお祭り「くらやみ祭り」が開催されています。そんなわけでお昼は出店のたこ焼き。一時期モロッコのタコ不足が言われておりタコの入手が大変とか言われていましたが、最近の出店のたこ焼きはタコの大きさを競うのがトレンドのようです。少なくともたこ焼きからたこがはみ出していないとダメのようで、店によってはイイダコ一匹入りみたいなお店もありました。
ここまででかくなってしまうと、たこ焼きを食べるのではなく、たこをしっかり食べている感じです。あ、「たこ焼き」だからいいのか。
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2007年5月 1日
今日も麻辣魯肉飯
さすがにガラガラのオフィス街。いつも人気のこのお弁当も並ばずに買えました。やっぱり会社の照明だと食べ物はおいしそうに見えないんですよね。
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2007年4月26日
普通のすた丼
伝説のお店の普通のすた丼。運動前の腹ごしらえです。にんにくたっぷりで食欲をそそるので、ついついわしわし食べてしまいます。
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2007年4月21日
新スタンド１品目
新スタンドにはスパゲティの専門店があるのですが、今日はそこにしてみました。これで600円でお高めの気もしますが、量がかなりあるのが競馬場向きなのかな。味は結構いいセンいってます。
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2007年4月17日
お刺身三点盛り
自宅近くのお店と同じお店。お刺身三点盛りを頼みました。で、何点盛りなんでしょう。そして美味しいのがこのお店の特徴。
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2007年4月12日
ももカツゲン
お土産でいただいた、期間限定の北海道限定のももカツゲン。ノーマルなカツゲンもいただいたので飲み比べ。飲みやすいし、うまいですよねぇ。なんで本州で売ってないんだろう。
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2007年4月 8日
亀戸の借りを両国で．．．
今日は帰りに亀戸で餃子を．．．と思ったら大行列。意地になって両国のお店へ。
これは２皿目、たしかにぺろっといけちゃいますね。皮はパリパリで身がたっぷり。ちなみに1皿250円です、また来ようっと。
でも安いと言っても10皿食べたら2500円だものなぁ。と思うぐらい軽く食べられます。
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2007年4月 5日
鯛うどん
これが今五反田で話題の鯛うどんです。鯛焼きの有名店と、カレーの有名店のコラボレーションの逸品です。これもきちんと「頭から食べてくださいね」とのことで、きちんと頭から食べると正にスペクタクル。これはすごいですねぇ、最初は「あれ？普通の鯛焼きだよね」から「えぇ〜そうなんだぁ」と来て「ああ、やっぱりこれはおきまりだよね」という終わり方でストーリーを楽しめます。具体的には食べてみてのお楽しみ。
で、後日うどんマスターに話を聞くと「でも僕は鯛焼きが好きだけどねぇ」って、あなたがそれを言っちゃぁ....。
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2007年3月31日
何の花でしょう？
最近人気のあのお野菜の花です。さて何の花？
ルッコラです。株の全体からゴマっぽい香りがします。
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山桜の方が好き
ソメイヨシノより山桜の方が好きです。満開に咲いたソメイヨシノは近くでみるとなんとなく不気味です。やたらかたまって咲いているからでしょうか。それより黄緑の葉と一緒に咲く白い山桜の方が好きなんですよね。これはそれほど白い花ではありませんが。
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2007年3月28日
本格的にモツ煮丼シーズン
いよいよ本格的にトゥインクル、まず今日はこれ。モツ煮丼。すっかり定番ですね。
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2007年3月26日
隠れた天丼の名店
高くてうまい店、じゃないんです。注文してから揚げるサクサクの天ぷらたっぷりとご飯。漬け物としっかり味噌汁がついて、550円。
いい店なんですよね、ここ。お店をやっているご夫婦もきさくな方々です。
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2007年3月23日
牡蠣づくし
今日は久しぶりのオイスターバー。ここは絶対にハズレがありません。いつものプレートですが、毎回違う牡蠣の種類。今日も大満足でした。
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2007年3月21日
ここにもカツゲン
羽田でふと発見。ここにもカツゲン。もちろんとんかつ屋さんです（笑）
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2007年3月19日
ノーマルカツゲン
やっとめぐりあえました。ノーマルなカツゲン。北海道のヤクルトとか言われたこともありますが、全然こっちのほうがおいしいです。
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今回の豚丼
競馬場の豚丼。お店より安いですし、結構いい感じ。こういうのを量を少なめにして本当のお店で出してみれば、結構お客を呼べると思うんですけどね。競馬場ならば、常に３〜４店食べ比べできるとか。
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とろろそば
食事の種類不足が言われる帯広競馬場ですが、土地名産の長芋をつかったとろろそばです。今日は月曜日だからお店も開いてないですけど、この人数ならこれでいいんじゃないかなぁ。
それ以前にこの人数じゃまずいのですけどね....。でもこういう普通の日の競馬場が自分は大好きなんですけどね。みんな自分の馬券に夢中、いつもの人達が仲良く話しながら競馬談義。ちょっと混じって話しながら競馬するのも楽しいし。だいたい人なつこい人がいて、話しかけられますし。
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贅沢な朝ご飯
やってみたかったんですよ。六花亭本店で朝ご飯。
サクサクパイと、サクサクタルトです。どちらも賞味期限３時間。本店ではコーヒーがサービスされて、そのままここでイートインできるんです。２つ合わせて250円ですが、贅沢な朝食。
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2007年3月16日
送別焼肉
今日は大変お世話になった先輩の海外出向の壮行会、なぜか焼肉です。いい店知ってますねぇ、安くてうまい。
岩手競馬の問題、あちこちで話題になっています。確かに政治のネタにされている事は問題なのですが、こと住民投票（いわゆる選挙ネタ）で廃止が決まった場合、自分の中での「岩手県民評」というものがとても大きく変わります。主催者が悪い、行政が怠慢だなどと言うのは局所的な話。「競馬を県の娯楽として認めている競馬先進県」という評価が「競馬など見向きもしない所詮クソ田舎の低レベル県」に変わるわけです。県全体を全否定してしまいそうです。岩手出身の競馬関係の方も居るのであまり言いたくはないのですが。行政が県民に責任転嫁する意味というのを、わかってるのでしょうか。
会社で言えば、問題がある事業を切り捨てるにあたり、社員の総意で決めることは普通はしません。それはその事業に責任ある人間が居るわけで、そこの責任をもって決められるわけです。会社の業績に興味が無い社員が悪い、といったところでそれは通用しません。元々そこに興味を持たせるのも、責任者の責任なのですから。どちらかといえば隠蔽をしていた問題こそ問われるべきでしょう。
あと一つ、ホッカイドウ競馬のサポーターズ倶楽部の対応が最低です。「岩手競馬サポート馬の取り扱いについて」というメールが来ました。そこには岩手競馬が廃止の場合のサポート馬がどうなるかが書いてあるのですが、そんなメールをすぐ送ってくることはないでしょう。そこで一つ聞きたい。「ホッカイドウ競馬が来期廃止になったばあい、サポート馬はどうなるのですか？」そのぐらい書いてみてくださいよ、北海道競馬運営改善対策室さん。北海道だけ助かればいいんですかねぇ。
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2007年3月14日
ビタミン不足
いただきもののタンカン。ビタミン不足にはありがたい果物です。
岩手競馬、どうなるんでしょうかね。自分的には常に「地元の人が助けるつもりが無いのならば、存在の意味が無い」というスタンスなので見守るだけですが。そもそも競馬のサイトのルーツというのは岩手から始まったものが多いので（かく言う自分もネットの活動は県人会掲示板からですし）無くなって欲しくないですね。上山や北関東などのようにできるだけ行かないようにしている（その土地に金を落とさないようにしている）町が増えるのも困りますし。
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2007年3月11日
餃子パーティー
今日はお呼ばれの餃子パーティー。とはいえこれは牡蠣のオーブン焼き。餃子以外も全部おいしいものばかり。ごちそうさまでした。
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2007年3月 9日
あまおう
あまおうのフレーズにしようかと思ったのですが、こっちにしてみました。あまおうと言うだけあります、かなりのボリューム。食べ物撮影の練習台でした。
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2007年3月 2日
レバテキ
今日は早めにあがって、ホルモンの有名店へやってきました。これはレバテキ、レバーのステーキです。レバ刺しのトロトロでもなく、レバ炒めの感覚でもなく、プリプリの半生レバー。たまりませんな。
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2007年2月21日
昭和レトロ
七輪で焼き肉＆ホッピー。今日は焼肉です。お店が昭和レトロっぽい雰囲気でイメージ中心のお店と思いきや、肉は厚めのスライスで美味かったです。
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2007年2月17日
ホワイトベジタブルシチュー
これが２日間限定、師匠も大絶賛（？）のホワイトベジタブルシチュー。野菜が割とゴロゴロ入っていて、美味しいです。サラダのドレッシングも一工夫あって少し甘いのも、オリジナルメニューからなのかな？
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2007年2月 3日
競馬場の不思議な食べ物
これは「おにぎり茶漬け」競馬場にあるおにぎり屋さんのメニューです。単純におにぎりの上から出汁をかけて、上にあられをのせただけ。でもこれはアイデア商品ですね。これを混ぜれば確かにお茶漬け。小腹が空いた時にたまに食べたくなる一品です。
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2007年1月30日
ネギ味噌入りロースカツ
今日はちょっと遅くて空腹感が強かったので、やってきました量と味が両立するこのお店。ネギ味噌入りロースカツです。
スゴイ混んでいて「30分ぐらいかかるけどいい？」とのことですが、お店に居ればさらに空腹感が強くなるので喜んで。
さて、いよいよ出てきました。キャベツもご飯もおかわり自由ですが、これだけで十分です。ちょっと薄目（この店ではこのぐらいが薄目です）に切った２枚の肉の間にネギ味噌を挟んで、ジューシーに揚げています。うまい、けど全部食べるとかなりおなか一杯。
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2007年1月28日
小鯛焼き
小さい鯛焼き、意外とこれでたっぷりあんこが詰まってます。年に一度府中にこのお店がやってくるのを楽しみにしているんです。
そして、この鯛焼きも「昨日のおやつ」に登録されました（笑）
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2007年1月21日
サツマイモ系
差し入れするものは、先に試しに食べてみるのですが、今月のヒットはこれ。スイートポテトですがあんまり甘ったるくないのがいいんです。
これは駅ナカにある月替わりのお菓子屋さん。こういう所でいい店を見つけて、実際にそのお店に行くことでいろいろ知ってる店を増やせるんですよね。
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肉豆腐
競馬場で見つけました、肉豆腐。肉はかなり味が抜けてしまってちょっとパサパサ気味ですが、その代わりにタマネギと豆腐に味が染み込んでます。３月開催にもまた食べようっと。
ふと思ったのですが、今日のパドックの方なら甘いものより、これとかモツ煮とか喜ばれそうだなぁ....でもさすがに持って行ったら困るかな？（笑）
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2007年1月18日
納豆と名コンビ
わさび大根醤油漬。北海道のお土産ですが、これが意外と納豆と合うんです。一連の納豆騒ぎも落ち着いて、普通に買えるようになりました。でもマスコミと企業がグルになって消費者ダマしちゃいけないですよね。ダイエットできなかったとしてもそれを訴えないのは、痴漢の裁判が少ないのと同じ理由ですよね。悪徳商法に近いですよ。
結構最近ネタが無いなぁと思いつつ、結構ほぼ毎日ネタが書けているのには、コツがあります。それは、更新するための工数を徹底的に減らす工夫をしていること。だいたい５分ぐらいで１エントリー更新できるようにしています。
ホームページって不思議なもので、ホームページで何かの情報発信をする事を楽しむうちは、いいサイトになっていくのですが、サイトを更新したり作ることに追われてそれが「目的」となってきた途端にそのホームページはダメになってくるんですよね。今はサイトを更新することがうまく日常に組み込まれているように考えています。サイトを更新することを中心に生活をまわすと、ろくなことが無いですし、ろくなサイトになりませんから。
６〜７年前そういう時期があったのですが、その時期のサイトって中身ばっかりごちゃついてろくな内容じゃなかったです。それに気が付いて以来あくまでサイトはメインにはならないサブな活動と考えています。今はそういう風に楽にする方法を考えるのが、サイト制作の楽しみの一つでもありますね。
22:23 | コメント (2) | トラックバック (0) | 食べ物紀行'07〜’08
2007年1月16日
台湾魯肉飯
職場近くの有名お弁当。これで450円はなかなか、かなり美味いです。また買いにいきたいけど、大人気なお店なのでなかなか大変です。
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