地鶏刺

鹿児島来たならばこれは食べないと、地鶏の刺身です。
これが普通にあるのが、鹿児島なんですよね。
にんにく醤油かしょうが醤油でいただきます、これは今まで食べた中でもかなりの上位のうまさ。