つけそば?油そば?

最近の仕事場所に近いところにある、旭川ラーメン屋さん。今日はつけそばにしてみました。
ここのつけ麺はちょっと違うんです。どっちかといえば麺に味がついていて、スープはまさに出汁のようなスープだけ。食べ方悩むんですが、結構不思議なおいしさです。