ちゃんぽんでなくて皿うどん

実家の駅にはるか昔からあるちゃんぽんのお店。それこそ10年ぶりぐらいに来ました。これは皿うどんのヤワ。(カタとヤワの麺を選べる)
懐かしい味ですねぇ?さつまあげとか、薄切りかまぼことかがあって本場っぽさを出しています。