冷やし中華?

いつもの家の近くのラーメン屋さん、冷やしラーメンをはじめました。
普通に冷やし中華っぽいんですけど....麺はたしかにあってるからいいですが。
もうちょっとラーメンっぽくして欲しいなぁ。