富貴どら焼き

富貴豆(ふうきまめ)ってご存じですか?山形の特産品というかお土産で、豆の風味がよく出ている緑色の甘納豆みたいな食感のお菓子です。これはそのどら焼き(山形のお店ではないですが)小さいサイズというのが気が利いてます。あずきじゃなくて、富貴豆というのは甘さがさらにさっぱりになって正解かも。

コメント(2)

ボビー飼い主 返信

山形出身なのに富貴豆食ったこと無い俺が来ましたよ ノシ
どれぐらい富貴豆と縁がないかと言うと、IMEが「風紀マメ」って変換しやがったぐらい。

てつじん 返信

え、地元名産なのに?

そういえば確かに自分も「東京ばなな」食べたことないですよ(笑)
自宅に買って帰るのは恥ずかしい、お土産に持って行くのも恥ずかしい、東京では需要の無いもんすよねぇ。

富貴豆もそういうもの、ということでFA。

ではでは。

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