黒胡椒とはちみつ黒酢の六白蒸し豚

今日はめずらしく帰りは飲み会で。そこでたまたま見つけたお店が大正解!黒豚と焼酎のお店ですが、メニューがどれもうまいものばかり。これは「黒胡椒とはちみつ黒酢の六白蒸し豚」なのですが、後で調べてみると、このメニューはぐるなび全国料理コンテスト優秀賞だそうで。審査員長は中館騎手のおばさん(岸 朝子)です。
また来てみたいお店ですね。