日曜日の静寂 = maru-tetsu-life =

めったに自炊はしないわけですが、一度やってしまうと少し続いてしまいます。その理由の一つが、余った食材の処分。
先日スパゲティを作った時に余ったのが、タマネギ半分。その余ったタマネギを使うために、今日は餃子。餃子を作るために買ってきたもので余ったのはニラ。こうやってちょっとづつ余った食材を次のメニューに使うために新しい食材を買う。まるで「食材しりとり」状態。

ニラだからな....おそらく近いうちにレバーを買ってくるんだろうな。あるいはモツ鍋もいいかもな。

今日は船橋で交流重賞。いつもの馬券で今日も的中！南関東の重賞は本当に当たるんすよねぇ。これが外の競馬場でもできりゃいいんだけど。