日曜日の静寂 = maru-tetsu-life =

とっておきの一本

とっておきの一本を開けるために、今日は牡蠣鍋です。
やっぱり鍋には日本酒ですな。

コメント(2)

t-rock

牡蠣と味噌は合いますよね。ほんとに。

昨日、うちは鶏ガラからスープを取った
鶏鍋でした。


箸置、ふぁんしーですね♪

てつじん

そうなんすよね?
やっぱり牡蠣だと味噌仕立てにしちゃいます。

鶏ガラからとった鍋....すごい美味そうです。
やっぱり締めはラーメンでしょう？（笑）

ここの日記にもありますが、自分の定番の鶏鍋は
水をほとんど入れない白菜の水で作る水炊きですね。
おそらくこの冬も何度かこの日記にでてくるでしょう(^^;;

ではでは。