毎回進化

DSC09053.JPGいつものお店のまぜそば。なんか毎回味が変化していっているんですが。最近はだんだん辛い方向に進んでいるようです。それでもやっぱり基本は優しい味なんですよね、なんでだろう。
今回の反省は、スープ割りを考えたらマヨは入れない方がいいかも、でした。