博多水炊き

DSC09072.JPG今日は宴会で博多水炊きのお店。久しぶりですが、やっぱりいいですねぇ。
ただ、宴会のコースだったので、一気に大鍋で水炊きを作っちゃうのがもったいなかったかな。やっぱりスープだけから初めてじっくり食べたいですよね。