基準の味を覚えておいて

DSC01143.JPG今日も夏の夜で。明日から遠征なので、まずは基本となるここの味を覚えておかないと。

今日は時間がのんびりなので、マスターといろいろお話。上から目線のお中元のお話とか、ちょっと今回の旅でヒントになったメニューの事とかいろいろと。