日曜日の静寂 = maru-tetsu-life =

前も行ったことのある居酒屋さんがやっているランチメニュー。この連休中の限定のようです。
でも、こだわってるし、美味いんですよね。チャーシューも豚と鳥、麺も実は自宅近くのあのお店と同じもの。

専門店じゃなくて、いろいろやっているお店のほうが発想が自由でこうやっていいもの作れるのかもしれませんね。