トマトとバジルの冷製パスタ

DSC07813.JPG実はゴーヤ以外に栽培しているものとして、バジルがあるんです。ただこれは大量に採れるわけではないので、採っては都度冷凍していました。
そろそろたまってきたので、トマトとあわせた冷製パスタにしてみました。冷凍庫ではきれいな緑ですが、やっぱり外に出るとあのきれいな色は出ませんね。でも味はばっちり。