いつもの豚骨醤油のお店、この時期になるとつけ麺ではなくて普通のラーメンが食べたくなります。
そこで定番のキャベツ。今日はメンマもトッピングして。麺とキャベツの量がほぼおんなじくらい。このキャベツがスープに合うんですよね。どぎつい豚骨とキャベツが合うのは当たり前ですが、このあっさり系豚骨なのにキャベツがぴったりなのが不思議です。
いつもの豚骨醤油のお店、この時期になるとつけ麺ではなくて普通のラーメンが食べたくなります。
そこで定番のキャベツ。今日はメンマもトッピングして。麺とキャベツの量がほぼおんなじくらい。このキャベツがスープに合うんですよね。どぎつい豚骨とキャベツが合うのは当たり前ですが、このあっさり系豚骨なのにキャベツがぴったりなのが不思議です。