日曜日の静寂 = maru-tetsu-life =

今日は冬場の定番、ちゃんこ鍋。
ここのお店は、胡麻味噌味のちゃんこ。胡麻油がしっかり効いて、味噌との相性もばっちし。
その上、肉、魚、蟹、貝、野菜もたっぷり。なんでもあり。渾然一体となって美味いんですよね。最後はうどん→雑炊のフルコース。すべての出汁を余すことなく味わいました。