上炭がコツ 鶏の丸焼き、コツはダッチオーブンの上の蓋に炭を多めに置くこと。 とはいえ今回は結構苦労しました。さすがに半年以上前の炭だと結構湿気っちゃってるんですよね。 つけ方はマスターしたので、次回は楽勝！
鶏の丸焼き、コツはダッチオーブンの上の蓋に炭を多めに置くこと。鶏の丸焼き、コツはダッチオーブンの上の蓋に炭を多めに置くこと。