牡蠣と梅

DSC03446.JPG1月の限定その2、梅バージョンの冬の夜かれー。
梅干しと合うすーぷかれー、不思議な組み合わせですが抜群の相性。
それにさらに牡蠣が加わると、牡蠣がより美味くなるんですよね。見事に引き立ててくれる。

まさに、うどんの不思議です。