いよいよ冬

DSC04665.JPGいよいよ生牡蠣のかれー、冬かれー。今日は普通バージョンで。
やっぱり、この季節の変わり目の一杯が、一番美味く感じるんですよね。牡蠣のうまみがかれーにじわーっと溶け出して、なんともいえない味になるんですよね。