中華そば

DSC03574.JPGメニューにはない中華そば。太麺で生姜が入った汁そばが本日のイレギュラーだったのですが、細麺でいい?ということで生姜も抜いてまっさらな中華そば。
美味いです。ちょっと作ってみたベースでダントツに美味い中華そば。あまりにもシェフの腕が良すぎて他の店に行くと比較しちゃうっていうのが、贅沢な自分の不幸です(笑)