ロッソごはん

DSC03899.JPG今日はサマソニ。ここのお店は残ったソースをリゾットにしてくれるのですが、ドレッシングベースのサマソニはできません。
そのかわりがこのロッソご飯。ロッソソースをご飯の上に書けてチーズと半熟玉子。美味いに決まってますわ。
これを食べると、あの暑い夏のDBR(デミグラスビーフライス)の名店、Cowboy from Hellを思い出します。もう6年前とか7年前とかになるんですね。

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