まぜそばちょい辛

DSC01380-e.jpg水曜日に食べたこれ。最近ちょい辛でも辛旨率が高まってきてるこのメニュー。
ただただ辛いのではなく、辛さを味の一つとして組み込んで美味さを増やすってのがすごい。