日曜日の静寂 = maru-tetsu-life =

自分への十勝土産。インカのめざめの甘さがあるが、ホクホクせずねっとり感あるジャガイモ。
こうやってオリーブオイルの揚げ焼きにするとその甘さと質感がよくわかって美味しい。