日曜日の静寂 = maru-tetsu-life =

これは青森で食べた煮干しラーメン。
青森といえばセメント系ですが、ここのお店は濃厚ではなくて濃口。濃いけどザラつきとかエグさの粉っぽさのない、濃い口の出汁。美味しかったです。