新タマネギが余ったので、思いつきました。先月食べた十和田バラ焼きを自宅でやろう。
問題はあの甘めだけどさわやかな醤油ダレ。多分青森なのでリンゴ系の甘さ。源タレあれば一発なんだけどなぁ。
結局帯広のふるさと納税でいただいたトヨニシソースを使って（リンゴ入ってる）めんつゆと日本酒にしました。
そうそう、この味結構近いと思います。焼き方も2度も焼いて覚えたので完璧。
新タマネギが余ったので、思いつきました。先月食べた十和田バラ焼きを自宅でやろう。
問題はあの甘めだけどさわやかな醤油ダレ。多分青森なのでリンゴ系の甘さ。源タレあれば一発なんだけどなぁ。
結局帯広のふるさと納税でいただいたトヨニシソースを使って（リンゴ入ってる）めんつゆと日本酒にしました。
そうそう、この味結構近いと思います。焼き方も2度も焼いて覚えたので完璧。