温かいハイブリッド

DSC00854-e.jpgつけ麺はつゆの粘度が高いと温かさが続くが、麺が冷たい。汁そばはスープが冷える。
なら粘度が高いスープで食べれば、最後まで温かいのでは。

ハイブリッド、最後まで温かくいただける冬のメニューです。スープを最後まで楽しめるのもいいんです。