日曜日の静寂 = maru-tetsu-life =

この辺でチャーシューといえばここだよ、と教わったお店。
チャーシュー麺。確かにトロトロ過ぎず、みっちりし過ぎず絶妙のバランス。そしてそれを活かす麺とスープもいい感じ。