日曜日の静寂 = maru-tetsu-life =

竹岡式というラーメンがあります。内房の富津の竹岡港が発祥の地のラーメンとのこと。特徴は、チャーシューの煮汁を基本とした醤油のスープ、タマネギの薬味。
なんとなーく、そばの延長上にあるラーメンです。