タコのトマト煮

今日はスキレット料理。ニンニクを潰してオリーブオイルで炒めてから、タコを軽く炒めて、ワインとホールトマトで煮込みます。ニンニクとタコとトマトこれをスキレットの圧力鍋効果で煮込むと、タコに味がしみこんでうまくなるんですよね。
美味いおつまみの完成です。