烏龍茶葉と海老の炒め物

DSC09896.JPG地元の一番の中華料理のお店。今日も2店目の新店舗にやってきました。マスターもこっちでずっと頑張っているようです。今日も例のごとく空心菜の炒め物が出てきたり美味しい料理のオンパレードなのですが、必ず新しいメニューが出てくるのもこのお店の特徴。
今日はこれ、烏龍茶の葉と海老の炒め物。烏龍茶の葉を揚げたものと海老なのですが、そんなにお茶の香りがキツイわけじゃなくてちょっと香る程度。それがまたいい具合なんです。