ゴーヤかれー

20240806_174200.JPG8月はゴーヤ。
このゴーヤの苦みと豚バラの甘さ、これをかれーでいただくって、誰が考えつくんだろ。いや、考えついたからこそこの絶品の夏かれーがあるのだけどね。

ししとうカレー

DSC09015-e.jpg5月といえばししとう。
豚バラとししとうのこのコンビ、この時期にぴったり。ししとうの苦みと豚バラの甘さ。夏のゴーヤともまた違う美味しさなんですよね。